小皿豆腐 ８個入り

購入時本体価格　99円（2025年6月）

ベイシアの目利きポイント

豆腐コーナーの目立つ場所にBeisiaPremiumが陳列されていたので手に取ってみました。
普段から２個パックの木綿豆腐を好んで食べている僕ですが、
８個入の小分けサイズになっている豆腐は初めてです。

イメージとしては小鉢で出てくる豆腐サイズです。
小分けになっているので、人数分や食べたい分だけ取り出すことができるので
包丁を使って分けるよりは手間が減って良いですね。

気になるのは充填豆腐というところでしょうか。
木綿豆腐が好みの僕からすると、食感が物足りないと感じてしまいますが
なめらかな口当たりが特徴で、大豆の風味を感じることができます。

とよまさりという品種が気になって調べてみたら、どうやら品種名ではないんですね。
複数の品種で構成される品種群銘柄ということみたいです。
知らずの内に今までに口にしていそうですね。

北海道を代表する大豆の品種銘柄” とよまさり
”は、白目の大～中粒品種「トヨムスメ」、「トヨコマチ」「カリユタカ」および「トヨホマレ」で構成されています。

鈴木こうじ店ーとよまさり

名称	充填豆腐
原材料名	大豆（北海道産）（分別生産流通管理済み）、植物油脂／凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム（にがり））
内容量	38ｇ×8個
賞味期限	2025年7月7日（6月20日購入）
保存方法	要冷蔵（1℃～10℃）
製造者	株式会社やまみ広島県三原市沼田西町小原字袖掛73-5

使用上のご注意：冷蔵庫の吹き出し口から10ｃｍ以上離して置いてください。
中身が凍り品質に変化がでる可能性があります。
豆腐に気泡や気泡のあとが残ることがありますが、品質には問題ありません。